ハロウィンフェア10月6日~31日まで

 

11:00~

🎃高倉町珈琲のハロウイン企画🎃

今年もあとわずか!早いですね🎵
10月31日はハロウインです!
店内にはハロウインの飾りとかぼちゃの置物がずら~り!
各店それぞれの飾りつけでお客様をお迎えします。
どうぞお楽しみください。 




10月6日11:00~販売開始

■かぼちゃ風プリンケーキ

660円税込

お店で作るかぼちゃプリンは濃厚でしっとり~
可愛いハロウインピッグをつけてお届けします。 

■かぼちゃのグラタンプレート

1100円税込

高倉町珈琲自慢のグラタンソースで作るかぼちゃのグラタンです。パンにつけてどうぞ。

■坊ちゃんかぼちゃのグラタンプレート

1400円税込

北海道産「坊ちゃんかぼちゃ」をくり抜きグラタン仕立てにしました。柔らかで皮まで食べられます。こちらは数量限定でお届けしております。
品切れの際はご容赦くださいませ。 



🎃クッキー5種詰め合わせハロウィンバージョン

 

1250円税込

 
高倉町珈琲オリジナルクッキー(クルミ・レーズン・レモン・アールグレイ・チョコチャンク)を5種類詰めたセットです。 
可愛いハロウイン袋に入れて販売しています。 



黒瀬店のマルシェは終了しました。次回をお楽しみください。

富山黒瀬店にてファーマーズマルシェのお知らせ

2022.9.15更新
富山で頑張る生産者の方のこだわりの商品や新鮮野菜など販売します。 
駐車場内特設会場にて販売します。 


金沢桜田店ファーマーズマルシェ中止

金沢桜田店にて予定しておりましたファーマーズマルシェは台風で荒天が予想されますので中止とさせていただきます。 
次回の開催をお楽しみください。  


シャインマスカットパンケーキ

1760円税込 11:00~販売
ぶどう生産量日本一のJAフルーツ山梨から届いたシャインマスカットをふんだんに使いました。


シャインマスカットアイスケーキ

550円税込 11:00~販売


シャインマスカットスムージー

550円税込 11:00~販売


2022.819 更新 販売終了

桃のリコッタパンケーキ

1650円税込 11:00~販売 
日本一の桃を生産する山梨の桃を丸ごと1個使用しています。



2022.5.18 更新
販売終了

天然はちみつシロップのリコッタパンケーキ★

1500円税込

 *テイクアウト不可

非加熱のセイヨウミツバチの蜜からシロップを作りました。
ミネラル・ビタミンなどの栄養素がたっぷり入った
天然の純粋生はちみつをお楽しみください。

富山県養蜂家BEEDAYSさんが手掛ける蜂蜜を高倉町珈琲北陸4店舗に届けてくれます。
そのはちみつからシロップを作り高倉町珈琲自慢のパンケーキ3枚重ねにたっぷりかけてお召し上がりください。

 


たくさんのみつばちが巣箱にみつを運んできます。

みつばちさんが一生懸命に採取したはちみつを大事に頂きます~

このしぼりたてが北陸地区のはちみつになるそうです。

2022.4.18 更新

★加賀野菜たけのこと
新鮮水菜のペペロンチーノ

5月25日まで

1100円税込  *テイクアウト可

11:00~   

春の訪れを感じるたけのこ。加賀野菜の1つでもあります。ホクホク、シャキシャキした食感が特徴で石川県産のたけのこはえぐみが
少ないのが特徴です。 そして富山県の「よくばりファーム」さんの新鮮水菜を使い春のペペロンチーノでお届けいたします。 

ハーフサイズ
パンケーキセット2000円税込


 


 2022.3.24更新 

日本一のしいたけと
とれたて小松菜のパスタ
バター醤油仕立て

🔶こちらの商品は
販売終了いたしました🔶

ハーフサイズ
パンケーキセット2000円税込

販売時間11:00~22:30

《しいたけ》

石川県能登半島にある能登町の生産者「のとっこ」さんが作る椎茸は徹底した品質管理のもとで作られており[旨味][香り][歯ざわり]が良く
自然の恵みを感じます。第30回サンマッシュ品評会で優勝!
「ゴールデンサンマッシュ賞」の最優秀賞を獲得した農家さんです。

《小松菜》

射水市で30年以上小松菜を生産している富山を代表する小松菜の生産者。
「葉っぴーFarm」のダルマ・ラマさんは減農薬にこだわった残留農薬ゼロの
新鮮な小松菜をとれたてで届けてくれます。 


2022.2.25更新

 

加賀棒茶の
  リコッタパンケーキ★

  

1500円税込  *テイクアウト不可

 11:00~

 今年も始まります!毎年大人気の加賀棒茶の
 リコッタパンケーキ
 加賀棒茶は茎の部分を焙煎した茶葉で、
 香ばしい香りとさわやかな渋みが
 特徴の石川県の代表茶です。 

コラボさせて頂いた
 生産者の方々のご紹介です

●「小林屋茶舗」

 
昭和28年創業。犀川沿いにあります。小さなお店ですが伝統を受け継ぐお茶屋さんです。
今回はこだわりのお茶〚加賀棒いり茶〛をパンケーキご注文のかたに
1杯100円にてお出ししています。 



●「箔一」

金沢市は金箔の国内製造量の98%を占める金箔の街です。食用金箔製造日本一の箔一さんの金箔を贅沢にトッピング。 

食用金箔のシェア日本NO1の箔一さんとパンケーキにあった大きさの金箔の説明をうける
商品開発チーム

こんなにたくさんの金箔があるんですね・・・



●「真田製あん」

上品な甘さの能登大納言あずきの「鹿の子」をトッピング、豆本来の美味しさを存分にお楽しみいただけます。



加賀丸いもの半熟たまごのせ
 とろとろドリア

*販売終了いたしました

 

加賀丸いもに出汁を加え味付けしたとろとろの
ソースに
しめじ、アスパラ、半熟卵をのせて青のりをトッピング
チーズとの相性も抜群の満足度のあるドリアです。
*お米は雑穀米 
*加賀丸いも・・石川県能美市や小松市で作られる特産の
ブランド山芋。もっちりとした強い粘りと
独特の食感、滋味深い味わいアが特徴です。 



石川県産[紅ほっぺ]
 リコッタパンケーキ

*販売終了いたしました

 

石川県からは小松市の『本田農園』さんが手掛ける紅ほっぺ《すみれのほっぺ》を、
富山県からは『西塩野観光農園』さんと砺波市の『私と苺』さんが作る
《紅ほっぺ》を使って苺のリコッタパンケーキを販売します。

 

【富山県産ご紹介】

富山県産のワンランク上の大粒いちごを使用。この時期は《紅ほっぺ》を使用しています。 
西塩野観光農園さん



[私と苺]農事組合法人ガイアとなみさんではブランド『私と苺』としてたくさんの苺を生産しています。 新鮮で健やかな苺を届けて頂きます。 


【石川県産ご紹介】

小松市の本田農園さん 地元の銘菓店でも使われている人気の苺。
《すみれ》は娘さんの名前だそうで愛情一杯に育てた新鮮で獲れたての苺を届けて頂きます。

 写真は《すみれのほっぺ》


弊社の安江統括チーフと石田チーフが苺の生産の様子を見学に行きました。 
[私と苺]さん、[西塩野観光農園]の皆さんと



【ホットチョコレート】

*終了いたしました*

金沢[サンニコラ]パティスリーショコラティエ
    ×

富山[土遊野]有畜複合循環型農業

 

 厳選カカオ豆を使ってのチョコレートと
アデア牛乳の美味しい濃い牛乳を使って
心も体も温まるホットチョコレートです。

 

 700円税込

 




これまでの取り組み

【ファーマーズマルシェ】

*2021.12.13更新

富山黒瀬店でのマルシェは荒天のため
中止となりました

【ファーマーズマルシェ】

*2021.12.10更新

《金沢桜田店》

■12月12日(日)
■午前9:00~12:00まで
■金沢桜田店駐車場内にて
■雨天決行/エコバック持参お願いします。

【高倉町珈琲】×【まんで!farmers】

北陸で頑張る生産者の皆様の産直商品即売会です。

《参加いただける生産者の皆様のご紹介》

*★印は直接販売される生産者の方々です。

★かわに  今回初参加の生産者。石川県金沢市の五郎島で加賀野菜の1つ《五郎島金時さつまいも》を
生産しています。 ホクホクした食感が特徴のおいしいさつまいもや焼き芋を販売します。 


今回北陸地区パンケーキ《五郎島金時モンブランリコッタパンケーキ》で使用しています。 

★蓮だより
★からしな工房もり畑        
★井口グリーンワークス
★たけもと農園
★ないさふぁーむ
●平松牧場
●吉川農園
●のとっこ
●ひらみゆき農園

 朝どれの新鮮野菜が並びます。
参加者の皆様のご紹介ボード。
新鮮でこんな大きなキャベツがなんと!1玉150円!

五郎島金時さつまいもが詰め放題1袋500円 *およそ2.5kありました~💦



期間中パンケーキご注文で!

北陸地区全店:金沢桜田店/富山飯野店/富山黒瀬店/高岡店

ポイント2倍押し!11月1日~末まで!

2021.11.1更新


11月1日~11月30日まで



ファーマーズマルシェ

*2021.10.26更新

《富山黒瀬店》

■10月31日(日)
■午前9:00~12:00まで
■富山黒瀬店駐車場内にて

【高倉町珈琲】×【畑パーティとやま】

コラボ企画!
富山で一生懸命安心安全の食を生産している
農業女子の集まりの方たちです。
農業の楽しさや取り組みなどを
皆様にお届けしています。 

 前回の様子

《参加生産者様》

●原農園 ●青ちゃん畑 ●ふれあい工房
●味彩おおやま ●BEEDAYS ●MUGIJAM 
●ガイアとなみ ●窪田農産 



ファーマーズマルシェ

*2021.10.20更新

《金沢桜田店》
■10月24日(日)
■午前9:00~12:00まで
■金沢桜田店駐車場内にて



第4回ファーマーズマルシェ

北陸で頑張る農家さんの安心安全な食材を高倉町珈琲のお客様に
お届けいたします。 地道に頑張る生産者の方々を応援しませんか??

《高倉町珈琲×まんでfarmees 》
と題して10件の生産者の方たちにこだわりの食材
を販売していただきます。

 

金沢桜田店ファーマーズマルシェ

 

ご参加の生産者の方々です

(敬称略)
 ■蓮だより  
 ■からしな工房もり畑
 ■吉川農園
 ■ないさふぁーむ
 ■井口グリーンワークス
 ■ひらみゆき農園
 ■のとっこ
 ■平松牧場
 ■林 農産
 ■たけもと農場 

★☆《まんで!farmersとは》☆★

石川県のまんで!(ものすごく)ほれぼれするような頑張っている農家さんのグループです。
心を込めた安心安全の加工食品・生鮮農産物をお届けするプロジェクト。
つまり生産・加工・販売まで全てを
行う6次産業化農業をされている農家さんです。 

高倉町珈琲北陸地区では地元の農家さんを
応援し、『お客様に安心して召しあがっていただける食の安全〛に取り組んで参ります。 



第3回ファーマーズマルシェ

 



第2回ファーマーズマルシェ

一部の生産者様のご紹介

  

高農園「野菜セット」
NOTO高農園さん‥東京の百貨店や星付きレストランに卸している生産者さんです。


あんがとう農園「野菜セット」

 あんがとう農園さん・・エディブルフラワーやハーブを栽培している生産者の方です。 


 

土遊野さん・・循環型有機農場を行っている生産者の方です。有機米・平飼鶏卵・低温殺菌牛などを扱っています。


蓮だより「加賀れんこんセット」

蓮だよりさん・・加賀野菜のひとつ加賀れんこん作っている生産者の方です。 





エディブルフラワーリコッタパンケーキ

花束のようなパンケーキを販売!


あんがとう農園さんの食べられる花エディブルフラワーを扱っております。 
パンケーキフェスタ

パンケーキフェスタ

《期間中パンケーキを食べて産直品をもらおう!》

パンケーキ1品につき1枚の応募券にご記入していただき毎月抽選で北陸の生産者の産直品が当たる企画。
そのほか高倉町珈琲北陸地区で使えるお食事券やご応募いただいた全員に珈琲無料券をもれなく進呈。
総数35901名のご応募がありました。



クリスマス冷製リコッタパンケーキ

北陸地区限定販売 クリスマス用バージョンのフレッシュフルーツリコッタパンケーキです。




 

北陸地区限定のメニュー

20020年春、冬10月~2021.3月まで

《加賀棒茶クリームリコッタパンケーキ》

1500円税込
芳醇な香りの加賀棒茶を使ったクリームと金箔を散りばめ大納言あづきを添えた大人のパンケーキ。 
羽咋市にある老舗《油谷製茶》の加賀棒茶から作った茶葉を使っております。 



《いちじくのパンケーキ》

*金沢桜田店限定
1280円税込 2021年 8/31~9/末