［紅ほっぺ］リコッタパンケーキ販売開始
2022.1.6更新
1650円税込
1月11日11：00～販売開始
砺波市の《私と苺》さんと《西塩野観光農園さん》が作る［紅ほっぺ］を使って苺のリコッタパンケーキを販売します。
季節に応じて苺の品種を変えながら北陸の生産者の皆様のおいしい苺をお届けいたします。
富山県産のワンランク上の大粒いちごを使用。この時期は《紅ほっぺ》を使用しています。
西塩野観光農園さん
［私と苺］農事組合法人ガイアとなみさんではブランド『私と苺』としてたくさんの苺を生産しています。
新鮮で健やかな苺を届けて頂きます。
弊社の安江統括チーフと石田チーフが苺の生産の様子を見学に行きました。
［私と苺］さん、［西塩野観光農園］の皆さんと
ホットチョコレート
～コラボ企画～
サンニコラ✖土遊野
ベルギーの《ピエール・マルコリーニ》本店のオープンスタッフとして
招聘。帰国後にサンニコラを開店。カカオ豆を直輸入し自家焙煎に取り組んでいます。
今回はニカラグア産カカオ豆をメインにしたオリジナルショコラに仕上げました。
【ファーマーズマルシェ】
＊2021.12.13更新
富山黒瀬店でのマルシェは荒天のため
中止となりました
【ファーマーズマルシェ】
＊2021.12.10更新
《金沢桜田店》
■12月12日（日）
■午前9：00～12：00まで
■金沢桜田店駐車場内にて
■雨天決行/エコバック持参お願いします。
【高倉町珈琲】×【まんで！farmers】
北陸で頑張る生産者の皆様の産直商品即売会です。
《参加いただける生産者の皆様のご紹介》
＊★印は直接販売される生産者の方々です。
★かわに 今回初参加の生産者。石川県金沢市の五郎島で加賀野菜の１つ《五郎島金時さつまいも》を
生産しています。 ホクホクした食感が特徴のおいしいさつまいもや焼き芋を販売します。
今回北陸地区パンケーキ《五郎島金時モンブランリコッタパンケーキ》で使用しています。
★蓮だより
★からしな工房もり畑
★井口グリーンワークス
★たけもと農園
★ないさふぁーむ
●平松牧場
●吉川農園
●のとっこ
●ひらみゆき農園
朝どれの新鮮野菜が並びます。
参加者の皆様のご紹介ボード。
新鮮でこんな大きなキャベツがなんと！1玉150円!
五郎島金時さつまいもが詰め放題1袋500円 ＊およそ２.５ｋありました～💦
【ディナー限定セットメユー】
2021.12.9 更新
高倉町珈琲のディナータイム限定おすすめセットメニューが登場。ぜひいかがでしょうか？
17：00～販売開始 1月10日まで
期間中パンケーキご注文で！
北陸地区全店：金沢桜田店/富山飯野店/富山黒瀬店/高岡店
ポイント2倍押し！11月1日～末まで！
2021.11.1更新
11月1日～11月30日まで
ファーマーズマルシェ
＊2021.10.26更新
《富山黒瀬店》
■10月31日（日）
■午前9：00～12：00まで
■富山黒瀬店駐車場内にて
【高倉町珈琲】×【畑パーティとやま】
コラボ企画！
富山で一生懸命安心安全の食を生産している
農業女子の集まりの方たちです。
農業の楽しさや取り組みなどを
皆様にお届けしています。
前回の様子
《参加生産者様》
●原農園 ●青ちゃん畑 ●ふれあい工房
●味彩おおやま ●BEEDAYS ●MUGIJAM
●ガイアとなみ ●窪田農産
ファーマーズマルシェ
＊2021.10.20更新
《金沢桜田店》
■10月24日（日）
■午前9：00～12：00まで
■金沢桜田店駐車場内にて
第4回ファーマーズマルシェ
北陸で頑張る農家さんの安心安全な食材を高倉町珈琲のお客様に
お届けいたします。 地道に頑張る生産者の方々を応援しませんか？？
《高倉町珈琲×まんでfarmees 》
と題して10件の生産者の方たちにこだわりの食材
を販売していただきます。
金沢桜田店ファーマーズマルシェ
ご参加の生産者の方々です
（敬称略）
■蓮だより
■からしな工房もり畑
■吉川農園
■ないさふぁーむ
■井口グリーンワークス
■ひらみゆき農園
■のとっこ
■平松牧場
■林 農産
■たけもと農場
★☆《まんで！farmersとは》☆★
石川県のまんで！（ものすごく）ほれぼれするような頑張っている農家さんのグループです。
心を込めた安心安全の加工食品・生鮮農産物をお届けするプロジェクト。
つまり生産・加工・販売まで全てを
行う６次産業化農業をされている農家さんです。
高倉町珈琲北陸地区では地元の農家さんを
応援し、『お客様に安心して召しあがっていただける食の安全〛に取り組んで参ります。
第3回ファーマーズマルシェ
第2回ファーマーズマルシェ
一部の生産者様のご紹介
NOTO高農園さん‥東京の百貨店や星付きレストランに卸している生産者さんです。
あんがとう農園さん・・エディブルフラワーやハーブを栽培している生産者の方です。
土遊野さん・・循環型有機農場を行っている生産者の方です。有機米・平飼鶏卵・低温殺菌牛などを扱っています。
蓮だよりさん・・加賀野菜のひとつ加賀れんこん作っている生産者の方です。
エディブルフラワーリコッタパンケーキ
花束のようなパンケーキを販売！
あんがとう農園さんの食べられる花エディブルフラワーを扱っております。
《期間中パンケーキを食べて産直品をもらおう！》
パンケーキ1品につき1枚の応募券にご記入していただき毎月抽選で北陸の生産者の産直品が当たる企画。
そのほか高倉町珈琲北陸地区で使えるお食事券やご応募いただいた全員に珈琲無料券をもれなく進呈。
総数35901名のご応募がありました。
クリスマス冷製リコッタパンケーキ
北陸地区限定販売 クリスマス用バージョンのフレッシュフルーツリコッタパンケーキです。
北陸地区限定のメニュー
20020年春、冬10月～2021.3月まで
《加賀棒茶クリームリコッタパンケーキ》
1500円税込
芳醇な香りの加賀棒茶を使ったクリームと金箔を散りばめ大納言あづきを添えた大人のパンケーキ。
羽咋市にある老舗《油谷製茶》の加賀棒茶から作った茶葉を使っております。
《いちじくのパンケーキ》
＊金沢桜田店限定
1280円税込 2021年 8/31～9/末
