パンケーキフェスタ

パンケーキフェスタ

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[ 第2弾 ] 応募期間:10月16日〜10月31日


土遊野「有機棚田米とダイシモチ麦のセット」

富山県 土遊野「有機棚田米とダイシモチ麦のセット」

有機農法で野菜や米、養鶏などを手がける生産者さん。すくすく育った有機棚田米3㎏は白米・玄米の希望可能です。話題の「ダイシモチ麦」270gとセットで。

高農園「野菜セット」

石川県 高農園「野菜セット」

日本中のグランシェフたちの星を支える高ご夫妻。能登島の赤土で作る力強い香りや味、皿の上での「映え」まで計算し育てられた高農園さんの野菜セットを使えば、シェフみたいなひと皿ができるかも?

ログログファーム「ジンジャーシロップセット」

富山県 ログログファーム「ジンジャーシロップセット」

ご夫妻が育てた生姜とビートグラニュー糖で作るシロップは、数種類のスパイスを使った辛口、辛味を抑えた甘口、スパイスなしのプレーンの3種類。4本セットで。

中野禧代美さん「野菜セット」

石川県 中野禧代美さん「野菜セット」

石川県でいち早く無農薬の西洋野菜栽培に取り組んだ中野さん。珍しい野菜の豊富さと味の良さで、県内や富山のシェフから「松任のおばちゃん」と愛され信頼されています。



[ 第3弾 ] 応募期間:11月1日〜11月15日


Y&Co.「山羊のチーズ」

富山県 Y&Co.「山羊のチーズ」

黒部で愛情いっぱいに山羊を飼い、チーズを作っている女性生産者さん。カプリーノは、2015年世界山羊チーズの大会で優勝。ヨーグルトも一緒にセットしました。

風来「野菜セット」

石川県 風来「野菜セット」

「日本一小さな専業農家」として知られ、全国にファンがいる「風来」の西田さん。無農薬栽培で、たくさんの種類の野菜を作っています。ぬか漬けやみそ作りのワークショップも人気です。

池多ファーム「メツゲライイケダの池多セレクション」

富山県 池多ファーム「メツゲライイケダの池多セレクション」

富山の料理人たちから絶大な支持を得ている肉牛の生産者さん。加工品のショップ「メツゲライ・イケダ」のハムソーセージを楽しめるセットで。

Harmony with「アイスクリームセット」

石川県 Harmony with「アイスクリームセット」

「人も牛も幸せに」を掲げて大切に牛を育てている酪農家さん。絞った牛乳でミルクたっぷりのアイスクリームを作っています。秋と冬の新作フレーバーも加えたセットをお届け。



[ 第4弾 ] 応募期間:11月16日〜11月30日


ログログファーム「ジンジャーシロップセット」

富山県 ログログファーム「ジンジャーシロップセット」

ご夫妻が育てた生姜とビートグラニュー糖で作るシロップは、数種類のスパイスを使った辛口、辛味を抑えた甘口、スパイスなしのプレーンの3種類。4本セットで。

高農園「野菜セット」

石川県 高農園「野菜セット」

日本中のグランシェフたちの星を支える高ご夫妻。能登島の赤土で作る力強い香りや味、皿の上での「映え」まで計算し育てられた高農園さんの野菜セットを使えば、シェフみたいなひと皿ができるかも?

仁光園「ちどりたまごセット」

富山県 仁光園「ちどりたまごセット」

日本で唯一採卵での農場HACCP認証(国際規格)を取得。「安心・安全」を基本に、ひよこから育てるたまごの生産者さん。富山の酒蔵の酒粕で育てた鶏が産むコクのある「ちどりたまご」をお届けします。

岡元農場「のみりん」

石川県 岡元農場「のみりん」

能美市でお米と丸いもを作っている岡元さん。育てたお米で作った本みりん「のみりん」は、香りがよくまろやか。煮物や焼き物、デザートにも使え、料理上手になれる1本。



下記期間の応募は終了しました。

 A賞のご当選者は、「ご当選者発表ページ」でご確認いただけます。
A賞のご当選者発表ページを見る


[ 第1弾 ] 応募期間:10月1日〜10月15日(応募期間終了)


Y&Co.「山羊のチーズ」

富山県 Y&Co.「山羊のチーズ」

黒部で愛情いっぱいに山羊を飼い、チーズを作っている女性生産者さん。カプリーノは、2015年世界山羊チーズの大会で優勝。ヨーグルトも一緒にセットしました。

あんがとう農園「野菜セット」

石川県 あんがとう農園「野菜セット」

中能登町の土と水と空気に惚れ込んだ明星さんが、農薬を使わずに色とりどりの野菜を作っています。カラフルでかわいい形の野菜で、いつものお料理がお洒落に変身しますよ!

野口りんご園「りんご食べ比べセット」

石川県 野口りんご園「りんご食べ比べセット」

みずみずしさと甘さに定評のある、能登島のりんご農園。「やたか」「秋星」「シナノスイート」「ふじ」など、自慢のリンゴの中から、旬の品種を数種類お届けします。

たけもと農場「イタリア米とリゾットセット」

石川県 たけもと農場「イタリア米とリゾットセット」

能美市のお米生産者さん。イタリア料理店御用達のイタリア米「カルナローリ」と、昨年発売開始した、おうちで簡単にリゾットが作れるリゾットセットを一緒にお届けします。


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